免打发⚠️酥掉渣的曲奇送你一朵小红花

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赖皮流氓兔
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送你一朵小红花应援花朵曲奇饼干 食材步骤都非常简单，不需要打发 也不需要模具，搅合搅合就可以啦～ 送你一朵小红花，奖励好好生活和积极勇敢的你！

曲奇的用料

低筋面粉 110克 黄油 60克
糖粉 40克 奶粉 15克
全蛋液 18克 红曲粉 适量

曲奇的做法

免打发⚠️酥掉渣的曲奇送你一朵小红花的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉搅拌均匀（也可以微微打发）
免打发⚠️酥掉渣的曲奇送你一朵小红花的做法图解2

步骤2

分两次加入全蛋液，搅拌均匀（鸡蛋要常温的）
免打发⚠️酥掉渣的曲奇送你一朵小红花的做法图解3

步骤3

加入过筛的低粉，奶粉，搅拌成絮状，揉成光滑的面团
免打发⚠️酥掉渣的曲奇送你一朵小红花的做法图解4

步骤4

揉成面团
免打发⚠️酥掉渣的曲奇送你一朵小红花的做法图解5

步骤5

取30克原色面团放旁边备用，用来做花蕊，剩余面团揉入适量红曲粉（最好再加几滴红色色素，只用红曲粉成品颜色比较暗）揉成一个红色面团，用来做花瓣
免打发⚠️酥掉渣的曲奇送你一朵小红花的做法图解6

步骤6

取2克左右的面团，揉成小圆球，5个红色1个黄色为一份，整理成小花朵形状，用牙签压出纹路
免打发⚠️酥掉渣的曲奇送你一朵小红花的做法图解7

步骤7

烤箱预热中层160度烤15-20分钟（最后五分钟可以盖上锡纸烤，防止上色过度哦）
免打发⚠️酥掉渣的曲奇送你一朵小红花的做法图解8

步骤8

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曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-18

©本菜谱的做法由 赖皮流氓兔 编写，未经授权不得转载

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