酥皮元宵

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酥皮元宵的用料

蛋挞皮 14个 黑芝麻汤圆 7个
豆沙汤圆 7个 鸡蛋 1个
白芝麻 5克

酥皮元宵的做法

酥皮元宵的做法图解1

步骤1

大的蛋挞皮14个,放在外面等它自己软化。
酥皮元宵的做法图解2

步骤2

黑芝麻和豆沙元宵各七个,个头大一点。
酥皮元宵的做法图解3

步骤3

将蛋挞皮拿出来,把元宵放在中间。
酥皮元宵的做法图解4

步骤4

慢慢地用蛋挞皮把元宵包起来,搓成一个球状。
酥皮元宵的做法图解5

步骤5

裹好元宵再放回蛋塔托里面。
酥皮元宵的做法图解6

步骤6

均匀地刷上鸡蛋液。
酥皮元宵的做法图解7

步骤7

上面撒上黑芝麻或者白芝麻。
酥皮元宵的做法图解8

步骤8

烤箱200度预热5分钟。上下火200度烤30分钟,等它慢慢变大拿出来,再刷一遍蛋液。
酥皮元宵的做法图解9

步骤9

烤成焦黄色就好了。外酥内软,真的不要太好吃。

酥皮元宵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-19

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