好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜

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菠菜、黑木耳、核桃仁 三种食材本身都很有营养 搭配一起炒一炒 好看!好吃!好营养!
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核桃木耳炒菠菜的用料

菠菜 1把 新鲜核桃仁 1把
黑木耳 1小把 大蒜 2瓣
食用油 适量 适量
鸡精 适量

核桃木耳炒菠菜的做法

#福气年夜菜#好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜的做法图解1

步骤1

准备一把新鲜核桃仁
#福气年夜菜#好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜的做法图解2

步骤2

菠菜,去根,洗净,切段
#福气年夜菜#好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜的做法图解3

步骤3

菠菜焯水10秒,沥水
#福气年夜菜#好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜的做法图解4

步骤4

黑木耳泡发后剪去根,剪成小块,焯水3分钟,沥水
#福气年夜菜#好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜的做法图解5

步骤5

蒜切蓉
#福气年夜菜#好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜的做法图解6

步骤6

油锅6成热,下蒜蓉爆香
#福气年夜菜#好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜的做法图解7

步骤7

蒜蓉爆出香味后,下焯水后的菠菜,翻炒均匀
#福气年夜菜#好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜的做法图解8

步骤8

倒入焯水后的木耳,倒入核桃仁,翻炒均匀 加适量盐、鸡精,就可以起锅了
#福气年夜菜#好看好吃好营养~核桃木耳炒菠菜的做法图解9

步骤9

成品,开吃!

核桃木耳炒菠菜的烹饪技巧

因为黑木耳和菠菜都已焯水,所以最后炒的时间不宜过成,翻炒均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-20

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