杏仁糯米船(绝对不翻车)

独家
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杏仁糯米船的用料

黄油 23克 淡奶油 8克
白砂糖 25克 转化糖浆 18克
杏仁片 50克 蜂蜜 8克
糯米船 19个

杏仁糯米船的做法

杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解1

步骤1

全家福
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解2

步骤2

除了杏仁片,把所有材料都按照比例放到不粘锅里,小火加热到110度,(没有温度计的,熬到气泡也可以)
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解3

步骤3

熬到起泡,关火加入杏仁片搅拌
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解4

步骤4

搅拌好的馅料,倒进吸油纸,调整到杏仁船大小,冷藏到冰箱里,五分钟,方便切片,趁冷藏,烤箱预热180度,上下烤
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解5

步骤5

切成细长条
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解6

步骤6

摆整齐,依次放入馅料,切面朝上,烤20分钟,每家的烤箱脾气不一样,根据自家烤箱调整时间
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解7

步骤7

成品
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解8

步骤8

展示
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解9

步骤9

包装
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解10

步骤10

成品
杏仁糯米船(绝对不翻车)的做法图解11

步骤11

完成✅

杏仁糯米船的烹饪技巧

1:每家烤箱不一样,根据自家烤箱调整时间,脆了就行 2:馅料可以根据自己喜好放,也可以放任何干果 3包装烘焙点都有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-20

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