饺子皮福袋

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再过20天就是除夕了，年夜饭少不了要有几道好寓意的菜，今天给大家分享一道饺子皮福袋，寓意新的一年福气多多。
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饺子皮福袋的用料

饺子皮 6张 鸡胸肉 1块
韭菜 几根 时蔬粒 半碗
酱油 1勺 金龙鱼橄榄调和油 1大勺
盐 1勺 水淀粉 半碗
胡椒粉 1勺 玉米淀粉 1勺

饺子皮福袋的做法

#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切成小丁，加一勺玉米淀粉，一勺水，一勺胡椒粉拌匀腌制10分钟。
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解2

步骤2

腌制的过程中，我们来做福袋皮。将饺子刷一层，盖上一层饺子皮，依次做好所有饺子皮。用擀面杖慢慢擀薄，大约15公分。
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解3

步骤3

起锅烧水，水开后饺子皮上锅蒸5分钟，出锅一层层撕开，晾凉备用。
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解4

步骤4

  另起锅倒入少许金龙鱼橄榄调和油加热。过年吃好油，金龙鱼橄榄调和油，添加了25%特级初榨橄榄油，非转基因，含有多种营养物质。调和油有5种油组成，橄榄油，亚麻籽油，葵花籽油，玉米油，还有稻米油。 健康好油就选金龙鱼；
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解5

步骤5

先把腌制好的鸡胸肉丁倒入锅里快速翻炒。
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解6

步骤6

  接着倒入时蔬粒继续翻炒。
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解7

步骤7

然后加入一勺酱油翻炒均匀。
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解8

步骤8

然后再倒入半碗水淀粉继续翻炒均匀，即可关火。
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解9

步骤9

将炒好的鸡肉馅挖两勺放在饺子皮上面。
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解10

步骤10

  然后包起来，用韭菜系紧。（韭菜叶要提前用水烫一下才不容易断哦）
#新春美味菜肴#饺子皮福袋的做法图解11

步骤11

美味即成。

饺子皮福袋的烹饪技巧

这道菜除了用饺子皮包，还可以用豆腐皮包。用豆腐包需要蒸几分钟才能吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 薇小厨美食记 编写，未经授权不得转载

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