包饺子

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花花悦儿
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包饺子

包饺子的用料

盐 适量 鸡精 适量
葱白 1段 生姜 1块
酱油 1勺 香油 1勺
蒜和姜比例 1:3 肉 500克
饺皮 50张 韭菜
酸菜 醋
油辣子

包饺子的做法

包饺子的做法图解1

步骤1

把大葱，大蒜，姜，盐，几滴香油，鸡精，肉末搅拌均匀后馅就弄好了，开始包饺子
包饺子的做法图解2

步骤2

方形饺皮里面放入馅，然后在皮上围绕馅摸水一圈。然后用手对折饺皮捏一下就可以了。如上面视频操作。
包饺子的做法图解3

步骤3

用600w小火煮，把饺子放开水里煮到飘起来，注意: 然后再加一次冷水煮沸腾即可目的是为了饺子不破皮有嚼劲。
包饺子的做法图解4

步骤4

汤料里可以放韭菜，醋，酸菜，油辣椒，盐，鸡精。

包饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-22

©本菜谱的做法由 花花悦儿 编写，未经授权不得转载

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