油炸薯片（原味）

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柴米油盐都是诗
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花十块钱买了一大袋，最近是拌土豆丝，炒土豆片，炖土豆块，还是有好多土豆，就把它炸成薯片当零食吃吧

油炸薯片的用料

中等土豆 3个 油 一碗
盐 半勺

油炸薯片的做法

油炸薯片（原味）的做法图解1

步骤1

3个土豆去皮切成薄片，土豆片放碗里冲洗两遍，加水加半勺盐浸泡15分钟
油炸薯片（原味）的做法图解2

步骤2

锅里放多点油，油温五六成色，放入土豆片（浸泡好的土豆片要擦干）中小火用筷子边炸边搅炸金黄就可以了
油炸薯片（原味）的做法图解3

步骤3

炸成这个样子就完成了，放盘子里也可以撒点椒盐粉吃

油炸薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-22

©本菜谱的做法由 柴米油盐都是诗 编写，未经授权不得转载

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