韩式炖鸡腿

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韩式炖鸡腿的用料

鸡腿 500g 胡萝卜 一根
土豆 一个 料酒 两勺
辣椒粉 四勺 辣椒酱 两勺
生抽 三勺 蒜泥 一勺
白糖 两勺 芝麻 一勺

韩式炖鸡腿的做法

韩式炖鸡腿的做法图解1

步骤1

锅里放水,放入鸡腿,再放2勺料酒,煮8分钟
韩式炖鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿煮的过程中做一下酱料: 辣椒酱2勺+辣椒粉4勺+白糖2勺+生抽3勺
韩式炖鸡腿的做法图解3

步骤3

煮好的鸡腿用凉水洗一下,土豆、胡萝卜切块
韩式炖鸡腿的做法图解4

步骤4

锅里放一些油,放入鸡腿
韩式炖鸡腿的做法图解5

步骤5

放入土豆块+胡萝卜块+鸡腿+酱料
韩式炖鸡腿的做法图解6

步骤6

均匀炒一下
韩式炖鸡腿的做法图解7

步骤7

放入水,盖住土豆即可,放入1勺蒜末
韩式炖鸡腿的做法图解8

步骤8

煮到土豆胡萝卜全熟,用筷子插进去,能插到底说明煮好了
韩式炖鸡腿的做法图解9

步骤9

撒一勺芝麻,出锅

韩式炖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-23

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