美味新年牛轧糖

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我心依旧755
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雪花酥、牛轧糖这两年特别红火，爱做美食的我怎么能容忍自己不尝试呢？做起来吧

牛轧糖的用料

棉花糖 200克 黄油 50克
奶粉 60克 花生 100克
蔓越莓、枸杞 50克 葡萄干 50克

牛轧糖的做法

美味新年牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油融化，倒入棉花糖，硅胶刀翻炒搅拌至融化
美味新年牛轧糖的做法图解2

步骤2

将奶粉倒入融化的棉花糖中，继续翻炒至奶粉融化。
美味新年牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入准备好的花生枸杞，或者蔓越莓、葡萄干，搅拌均匀，倒入铺好烤纸的烤盘。
美味新年牛轧糖的做法图解4

步骤4

表面盖一张烤纸，按压均匀，用擀面杖擀平表面，放凉备用。
美味新年牛轧糖的做法图解5

步骤5

将凉透定型的牛轧糖切条、切块。
美味新年牛轧糖的做法图解6

步骤6

美味又有颜值的牛轧糖就做好了。
美味新年牛轧糖的做法图解7

步骤7

最后一步就是给它们穿上漂亮的衣服了，是不是很有成就感呢！
美味新年牛轧糖的做法图解8

步骤8

这是加了葡萄干和杏仁的牛轧糖！
美味新年牛轧糖的做法图解9

步骤9

这是加了蔓越莓的牛轧糖！
美味新年牛轧糖的做法图解10

步骤10

装入漂亮的盒子，送亲朋好友，也是超有面子呀

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-23

©本菜谱的做法由 我心依旧755 编写，未经授权不得转载

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