0难度‼️家庭版销魂叉烧

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一只凶猛的猪
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真的0难度！ 还超好吃 亲测比烤箱版还好吃 视频配的是粤语 听不懂的宝宝可以看字幕或者看文字版

销魂叉烧的用料

五花肉/梅花肉 500克 叉烧酱 5勺
蜂蜜 3勺 白糖 3勺
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 2勺 蚝油 2勺
葱 1根 蒜 2瓣
姜 3片

销魂叉烧的做法

0难度‼️家庭版销魂叉烧的做法图解1

步骤1

用牙签或者叉子在肉上面戳一戳，方便入味
0难度‼️家庭版销魂叉烧的做法图解2

步骤2

放入叉烧酱、糖、蜂蜜、生抽、老抽、蚝油、料酒、葱、姜、蒜腌制一晚
0难度‼️家庭版销魂叉烧的做法图解3

步骤3

腌制好的肉先煎至两面金黄，再倒入腌制的酱汁
0难度‼️家庭版销魂叉烧的做法图解4

步骤4

倒入水，差不多没过肉面即可，盖上锅盖中小火焖煮
0难度‼️家庭版销魂叉烧的做法图解5

步骤5

中途翻一翻肉，上色更均匀
0难度‼️家庭版销魂叉烧的做法图解6

步骤6

最后大火收汁即可
0难度‼️家庭版销魂叉烧的做法图解7

步骤7

组装一下，便是一碗丰盛美味的叉烧饭

销魂叉烧的烹饪技巧

腌制一晚会更好吃 建议还是腌制一晚 再不然腌制一个多小时的时间也有吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-24

©本菜谱的做法由 一只凶猛的猪 编写，未经授权不得转载

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