腐乳烧五花肉

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无肉不欢

腐乳烧五花肉的用料

五花肉 500克 生姜 2片
葱白 1段 料酒 1勺
油 1勺 生抽 1勺
红烧酱油 1勺 腐乳汁 1勺

腐乳烧五花肉的做法

腐乳烧五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉冷水下锅
腐乳烧五花肉的做法图解2

步骤2

加入一勺料酒
腐乳烧五花肉的做法图解3

步骤3

水开撇去浮沫
腐乳烧五花肉的做法图解4

步骤4

五花肉捞出备用
腐乳烧五花肉的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热
腐乳烧五花肉的做法图解6

步骤6

五花肉小火煸炒，出猪油
腐乳烧五花肉的做法图解7

步骤7

加入姜片和葱段
腐乳烧五花肉的做法图解8

步骤8

加一勺生抽
腐乳烧五花肉的做法图解9

步骤9

加一勺红烧酱油
腐乳烧五花肉的做法图解10

步骤10

加入水没过五花肉
腐乳烧五花肉的做法图解11

步骤11

加一勺腐乳汁
腐乳烧五花肉的做法图解12

步骤12

高压锅焖煮20分钟
腐乳烧五花肉的做法图解13

步骤13

高压焖煮20分钟后，大火收汁，出锅。
腐乳烧五花肉的做法图解14

步骤14

趁热享用

腐乳烧五花肉的烹饪技巧

1、没有腐乳汁，可以用水将腐乳捣碎，再加入进去。 2、肉要小火慢炒，煸出多余油脂，吃着肥而不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-24

©本菜谱的做法由 外星喵美食日记 编写，未经授权不得转载

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