炒腊八饭，简单快手好滋味

精品
11.2万 浏览 2987 收藏
收藏
寻找米米
寻找米米 寻找米米
＋ 关注

南方不过腊八节，参考了腊八粥的食材，折腾了个炒腊八饭，感觉也蛮好吃的。
参与活动: #食来运转 八方进福#

炒腊八饭的用料

大米 45克 糯米 15克
紫糯米 15克 燕麦 15克
小米 15克 花豆 30克
胡萝卜 80克 豌豆 30克
腊肉 30克 香菇 3朵
酱油 1勺 走 少许

炒腊八饭的做法

#福气年夜菜#炒腊八饭，简单快手好滋味的做法图解1

步骤1

准备食材。
#福气年夜菜#炒腊八饭，简单快手好滋味的做法图解2

步骤2

糯米、紫糯米提前浸泡几个小时，与大米、小米、燕麦、花豆、燕麦混合，放入饭锅煮熟。
#福气年夜菜#炒腊八饭，简单快手好滋味的做法图解3

步骤3

胡萝卜和豌豆焯水备用。
#福气年夜菜#炒腊八饭，简单快手好滋味的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，放入腊肠，煸炒出油。
#福气年夜菜#炒腊八饭，简单快手好滋味的做法图解5

步骤5

加入香菇、胡萝卜、豌豆炒熟，淋入酱油翻炒均匀。
#福气年夜菜#炒腊八饭，简单快手好滋味的做法图解6

步骤6

加入米饭，翻炒均匀。
#福气年夜菜#炒腊八饭，简单快手好滋味的做法图解7

步骤7

盛盘。

炒腊八饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-24

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

炒腊八饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒腊八饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #福气年夜菜#炒腊八饭，简单快手好滋味

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #福气年夜菜#炒腊八饭，简单快手好滋味的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活