虫草花土豆蒸排骨

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虫草花土豆蒸排骨的用料

排骨 260克 土豆 1个
花生油 15克 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 15克
味达美臻品蚝油 15克 味达美臻品料酒 15克
生粉 5克

虫草花土豆蒸排骨的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#虫草花土豆蒸排骨的做法图解1

步骤1

先把食材准备好。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#虫草花土豆蒸排骨的做法图解2

步骤2

把排骨浸泡一会，清洗干净。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#虫草花土豆蒸排骨的做法图解3

步骤3

把排骨挤干水分，加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油、味达美臻品蚝油、味达美臻品料酒，抓拌均匀。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#虫草花土豆蒸排骨的做法图解4

步骤4

再加入生粉和花生油，抓拌均匀，腌制一会。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#虫草花土豆蒸排骨的做法图解5

步骤5

土豆去皮洗净，切成小块，放入蒸盘中。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#虫草花土豆蒸排骨的做法图解6

步骤6

把虫草花洗净，挤干水分，和排骨混合拌匀，再装入蒸盘中。蒸锅烧开水，放入排骨，大火蒸20分钟。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#虫草花土豆蒸排骨的做法图解7

步骤7

出锅撒上葱花增香，即可上桌享用。

虫草花土豆蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-25

©本菜谱的做法由 心随彧动 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 锅具 蒸锅 六月鲜 味达美

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