咸肉菜饭

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自己腌的咸肉，很香但也很咸，做咸肉菜饭最合适不过了，还可以多放些上海青，就很完美了。

咸肉菜饭的用料

米 300克 咸肉 200克
上海青 8颗 小米 30克
藜麦米 30克

咸肉菜饭的做法

咸肉菜饭的做法图解1

步骤1

咸肉一块，用温水洗净，再用温水泡半个小时。
咸肉菜饭的做法图解2

步骤2

切成自己喜欢的大小，放入碗中备用。
咸肉菜饭的做法图解3

步骤3

上海青洗净。
咸肉菜饭的做法图解4

步骤4

先竖着切条状。
咸肉菜饭的做法图解5

步骤5

再逆向切成块。
咸肉菜饭的做法图解6

步骤6

切好备用。
咸肉菜饭的做法图解7

步骤7

米洗净先泡10到15分钟。
咸肉菜饭的做法图解8

步骤8

将咸肉放入加热的锅里炒几分钟，让咸肉出出油脂。
咸肉菜饭的做法图解9

步骤9

将炒好的咸肉和油脂一同倒入电饭煲里。
咸肉菜饭的做法图解10

步骤10

顺便用炒咸肉的油锅把上海青炒到5成熟就好。
咸肉菜饭的做法图解11

步骤11

待电饭煲8分钟开始倒计时时放入上海青铺匀，盖住电饭煲一直到电饭煲提示煲饭完成。
咸肉菜饭的做法图解12

步骤12

拌匀。
咸肉菜饭的做法图解13

步骤13

享受美食吧。

咸肉菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

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