糖霜山楂

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糖霜山楂的用料

山楂 250g 白糖 90g
清水 90g 玉米淀粉 25克
盐（浸泡用） 10克

糖霜山楂的做法

糖霜山楂的做法图解1

步骤1

山楂放盐，浸泡十分钟。。。
糖霜山楂的做法图解2

步骤2

洗净后沥水
糖霜山楂的做法图解3

步骤3

先把玉米淀粉炒微黄备用
糖霜山楂的做法图解4

步骤4

半碗水，白糖一起熬煮
糖霜山楂的做法图解5

步骤5

起大泡，再煮几分钟。。
糖霜山楂的做法图解6

步骤6

放入山楂和淀粉，这一步我忘记拍照了。放下去就关火拌均匀，装盘放凉～

糖霜山楂的烹饪技巧

下山楂后一定要关火，不然山楂就会破皮了。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

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