闽南地道嫩滑牛肉羹

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苏苏苏苏吖
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闽南地道嫩滑牛肉羹的用料

牛肉 80g 姜 1小块
地瓜粉 2茶匙 香菜 500ml
盐 一勺 料酒 1勺
味精 1勺 糖 1勺

闽南地道嫩滑牛肉羹的做法

闽南地道嫩滑牛肉羹的做法图解1

步骤1

备好所需食材
闽南地道嫩滑牛肉羹的做法图解2

步骤2

将牛肉用料理机打成泥放入1勺料酒和少许地瓜粉抓均匀备用
闽南地道嫩滑牛肉羹的做法图解3

步骤3

锅里烧开水先放入姜丝煮滚
闽南地道嫩滑牛肉羹的做法图解4

步骤4

用筷子夹起地瓜粉拌好的牛肉泥依次放入烧开的锅里
闽南地道嫩滑牛肉羹的做法图解5

步骤5

出锅前放1勺盐，味精，糖调好味放点香菜即可出锅食用哦

闽南地道嫩滑牛肉羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

©本菜谱的做法由 苏苏苏苏吖 编写，未经授权不得转载

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