扭扭酥解馋小零食

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今天用纯面食来做一个小零食，我做的口味偏辣一点，爱吃甜的可以多刷一点甜酱 食材: 普通面粉200克 温水适量 酵母粉2克 辣椒油少许 甜辣酱少许 芝麻少许

扭扭酥解馋小零食的用料

简单 美味

扭扭酥解馋小零食的做法

扭扭酥解馋小零食的做法图解1

步骤1

想吃辣的小零食，那就动手做起来，用厨师机做一盘吧，先将面粉倒入厨师机的搅拌锅里面，放入酵母粉之后，在低档倒入适量的水。
扭扭酥解馋小零食的做法图解2

步骤2

厨师机边搅拌水边倒入，搅拌成絮状
扭扭酥解馋小零食的做法图解3

步骤3

转2档继续搅拌成团，最后开4档转5分钟，即成光滑的软硬适中的面团。
扭扭酥解馋小零食的做法图解4

步骤4

揉面取出面团进行发酵
扭扭酥解馋小零食的做法图解5

步骤5

擀成长方形，再切块2-3cm宽的长条
扭扭酥解馋小零食的做法图解6

步骤6

接着搓成长条
扭扭酥解馋小零食的做法图解7

步骤7

两头扭一下
扭扭酥解馋小零食的做法图解8

步骤8

放入烤盘中，盖上盖子，可以把两头切掉也可以不切
扭扭酥解馋小零食的做法图解9

步骤9

不用翻面几分钟就烤熟啦
扭扭酥解馋小零食的做法图解10

步骤10

烤好的扭扭酥刷上辣椒油和甜辣酱，不喜欢吃太辣的直接刷一层甜辣酱就行，最后撒芝麻 好吃的解馋小零食就做好了
扭扭酥解馋小零食的做法图解11

步骤11

里面松软，外面酥脆，即当饱又能当零食，喜欢就赶紧来试试吧

扭扭酥解馋小零食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 喂是娜娜吖 编写，未经授权不得转载

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