过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅

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想不好吃什么的时候，最喜欢一锅炖，刚好今天的小鲍鱼有特价，2.9一个还是吃得起的，就来一锅海鲜大杂烩，不到40块，方便又好吃的锅锅，很适合上班族吃哟。

0难度海鲜锅的用料

小鲍鱼 5个 虾 10只
蛤蜊 300克 料酒 3勺
姜汁 2勺 韩式蒜蓉酱 2勺
清水 适量

0难度海鲜锅的做法

过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅的做法图解1

步骤1

小黄姜汁，韩式蒜蓉酱是汤底的关键。
过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅的做法图解2

步骤2

挤适量姜汁。
过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅的做法图解3

步骤3

放入一勺韩式蒜蓉酱。
过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅的做法图解4

步骤4

倒入料酒。
过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅的做法图解6

步骤6

洗干净的贝类、鲍鱼，虾码在锅里。
过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅的做法图解7

步骤7

倒入调好的酱汁。
过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅的做法图解8

步骤8

盖上盖子，中大火焖，听到锅内有贝壳爆裂开的声音，就可以倒计时了。
过年快手菜！鲜掉眉毛的0难度海鲜锅的做法图解9

步骤9

等连续爆开的声音变弱，就可以关火出国了。

0难度海鲜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 兔酱的小日常 编写，未经授权不得转载

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