牛肉咖喱饭

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小孩都快馋哭了！！！

牛肉咖喱饭的用料

牛肉 500g 土豆 2个
胡萝卜 1个 洋葱 1个
咖喱 1盒 大蒜 2瓣
大米 5人量 姜片 2片
料酒 3勺

牛肉咖喱饭的做法

牛肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

牛肉切成小块，洗干净后，加料酒，姜片。煮沸，打沫，捞出备用
牛肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜，土豆切块备用，图片大小即可
牛肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

圆葱切好。冷锅热油。翻炒30秒，加入备用牛肉。
牛肉咖喱饭的做法图解4

步骤4

下入备用牛肉翻炒1分钟
牛肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

下入胡萝卜，土豆
牛肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

加水，大火煮沸，下入咖喱块，小火慢慢化开，搅拌，煮20分钟
牛肉咖喱饭的做法图解7

步骤7

最后根据汁的浓度，考虑要不要大火开盖收汁，需要收汁的话5分钟左右。

牛肉咖喱饭的烹饪技巧

小白一看就会，超级简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

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分类： 辣 东南亚菜 咖喱味 盖浇饭

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