芹菜味的杂粮煎饼

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ai默默520
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好多人平时吃芹菜只吃杆子，叶子往往都扔掉不要。在老家时见有人吃汤面条加上芹菜叶，闻着味道香极了。 去年疫情期间，出门买菜不方便。芹菜叶子也知道珍惜了，直到现在每次叶子都留下。今天做芹菜叶子杂粮煎饼。简单易学还营养均衡。

芹菜味的杂粮煎饼的用料

面粉 100克 黑全麦 50克
绿豆面 50克 鸡蛋 4个
盐 少许 水 250克
芹菜叶 适量 太太乐香油鸡汁 适量
太太乐蔬之鲜 适量 午餐肉 200克
番茄酱 适量

芹菜味的杂粮煎饼的做法

芹菜味的杂粮煎饼的做法图解1

步骤1

芹菜叶切碎，加鸡蛋搅拌均匀。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解2

步骤2

加入盐，及适量鸡汁。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解3

步骤3

加入适量的太太蔬之鲜，搅拌均匀。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解4

步骤4

加入面粉，绿豆粉，黑全麦粉。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀成糊装。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解6

步骤6

再加入清水250克左右，搅拌均匀。比酸奶状态稀一点。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解7

步骤7

平底锅中，中小火加少量橄榄油。加两勺粘糊，转动均匀。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解8

步骤8

一面熟了，翻面煎另一面至熟。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解9

步骤9

全部OK，可以直接吃。也可以加番茄酱加煎好的午餐肉。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解10

步骤10

也可以刷上甜面酱，加入生菜。
芹菜味的杂粮煎饼的做法图解11

步骤11

开吃啦

芹菜味的杂粮煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 ai默默520 编写，未经授权不得转载

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