原味华夫饼

精品
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自己做一份美味的华夫饼其实也轻松简单。我比较喜欢这种发酵版的,口感厚实,外层脆里层松软,搭配水果等可做早餐或者下午茶。

原味华夫饼的用料

低筋面粉 160克 鸡蛋液 40克
白砂糖 40克 黄油 50克
牛奶 60克 酵母粉 2克
1克

原味华夫饼的做法

原味华夫饼的做法图解1

步骤1

称量好所需材料,喜欢更甜一点可以多加点糖
原味华夫饼的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化稍晾凉,加入牛奶、蛋液、砂糖和酵母搅打均匀至没有颗粒
原味华夫饼的做法图解3

步骤3

筛入低粉和盐
原味华夫饼的做法图解4

步骤4

拌匀后静置发酵1小时
原味华夫饼的做法图解5

步骤5

康佳早餐机调至高温,开到10分钟,放入洗净的华夫饼模具预热2分钟
原味华夫饼的做法图解6

步骤6

把华夫饼模具拿出来,放上一块面团再合上
原味华夫饼的做法图解7

步骤7

再把华夫饼模具放入烤至时间结束
原味华夫饼的做法图解8

步骤8

香喷喷的华夫饼就烤好了,这一款是稍放凉一点表面就变脆的。

原味华夫饼的烹饪技巧

这个用量可以做5块这样大小的华夫饼,饼的大小也可以随自己喜欢的做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-30

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