广式鲈鱼啫啫煲

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广式啫啫煲，蔬菜，肉类，鱼肉，无所不能！ 快手便捷又营养！

广式鲈鱼啫啫煲的用料

新鲜鲈鱼一条 450g左右 洋葱 半个
大葱 半根 蒜 4-5头
姜 适量 料酒 60ml左右
盐 2g左右 生抽 5ml
胡椒粉 适量 糖 适量
蚝油 1勺 老抽 1勺

广式鲈鱼啫啫煲的做法

步骤1

鱼切成段，黄酒，生抽，老抽，白胡椒粉，蚝油，糖，腌20-30分钟。

步骤2

锅底放油，加入洋葱，蒜片翻炒1-2分钟，再铺平，上方盖上腌好的鱼片，再把腌料多余的汁倒入锅中，盖上盖子，大火，烧7-10分钟，表面撒上葱花，即可起锅享用。
广式鲈鱼啫啫煲的做法图解3

步骤3

鱼肉香嫩爽滑，快手便捷又营养，减肥的小伙伴也可以大胆放心吃的蛋白质！

广式鲈鱼啫啫煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-31

©本菜谱的做法由 困神嘟嘟象 编写，未经授权不得转载

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