香煎小鲫鱼

香煎小鲫鱼

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莫问syl
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小鲫鱼的骨刺比较多，煎过以后吃起来比较方便，而且脆脆的特别香！

香煎小鲫鱼的用料

小鲫鱼（土鲫鱼） 15条 盐 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
食用油 适量

香煎小鲫鱼的做法

香煎小鲫鱼的做法图解1

步骤1

小鲫鱼洗净，喜欢吃鱼头的可以留着，煎后吃起来也挺香的
香煎小鲫鱼的做法图解2

步骤2

背上划几刀，两面都划
香煎小鲫鱼的做法图解3

步骤3

用盐胡椒粉料酒，抓匀，腌制20分钟
香煎小鲫鱼的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，喜欢油多放点的，可以多倒点油，倒入小鲫鱼
香煎小鲫鱼的做法图解5

步骤5

煎好一面后翻面
香煎小鲫鱼的做法图解6

步骤6

煎制两面金黄色，喜欢吃口不绝脆的可以多煎一会儿
香煎小鲫鱼的做法图解7

步骤7

我本人喜欢煎到这个程度的！
香煎小鲫鱼的做法图解8

步骤8

吃起来非常的香！

香煎小鲫鱼的烹饪技巧

喜欢辣的可以撒点辣椒面，吃起来肯定更香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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