蛋黄小馒头

蛋黄小馒头

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材料蛮简单的，很适合给小宝宝制作辅食小饼干，里面的香草精是为了去除鸡蛋的腥味，换成柠檬汁也可以。给宝宝安排上吧！

蛋黄小馒头的用料

蛋黄 2个 玉米粉 60g
白砂糖 15g 奶粉 30g
香草精 适量

蛋黄小馒头的做法

蛋黄小馒头的做法图解1

步骤1

料理盆中加入蛋黄，玉米油，白砂糖，搅拌均匀。
蛋黄小馒头的做法图解2

步骤2

加入玉米粉，奶粉，香草精，搅拌均匀。
蛋黄小馒头的做法图解3

步骤3

用手揉成团，分成每份约3g的面团。
蛋黄小馒头的做法图解4

步骤4

揉成小球，置于烘焙纸上。
蛋黄小馒头的做法图解5

步骤5

小红锅安装上平烤盘，最高温预热完成后，放入面团，盖上上盖。
蛋黄小馒头的做法图解6

步骤6

烘烤10分钟后开盖取出置于晾架晾凉。
蛋黄小馒头的做法图解7

步骤7

蛋香浓郁，口感松软的蛋黄小馒头制作完成。

蛋黄小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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