大米锅巴

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桃花抹香
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用大米做的节日小零食，非常好吃，可以试试

大米锅巴的用料

米饭 1碗 鸡蛋 1个
蚝油 1勺 辣椒酱 半勺
盐 适量 胡椒粉 半勺
面粉 适量 孜然粉 2勺
食用油 适量

大米锅巴的做法

大米锅巴的做法图解1

步骤1

准备好材料
大米锅巴的做法图解2

步骤2

把米饭倒入碗中，打入一个鸡蛋
大米锅巴的做法图解3

步骤3

加入胡椒粉和盐
大米锅巴的做法图解4

步骤4

加入蚝油
大米锅巴的做法图解5

步骤5

加入辣椒酱
大米锅巴的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
大米锅巴的做法图解7

步骤7

加入面粉（少量多次加入，直到能揉成团为止）
大米锅巴的做法图解8

步骤8

揉成团
大米锅巴的做法图解9

步骤9

放入油纸中，擀成长方形后，用切面刀切成小方格
大米锅巴的做法图解10

步骤10

油温五成热的时候放入，进行炸制，炸至两面金黄即可捞出控油
大米锅巴的做法图解11

步骤11

控好油后倒入大碗中，加入两勺孜然粉，搅拌均匀就完成了
大米锅巴的做法图解12

步骤12

成品图

大米锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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