蒜香黄油三文鱼

蒜香黄油三文鱼

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Q.C.E
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特别爱吃三文鱼，但是还是喜欢熟吃吃不了生的。黄油三文鱼，蒜香三文鱼，红烧三文鱼都吃过，都好吃，再来个蒜香黄油牛奶三文鱼。加点鱼露提鲜非常好吃。
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蒜香黄油三文鱼的用料

三文鱼 一小块 无盐黄油 10g
大蒜 2瓣 西兰花 5朵
柠檬 两片 胡萝卜 4小根
香菜 3根 鱼露 1茶勺
盐 适量 黑胡椒 适量
牛奶 1cup（适量吧）

蒜香黄油三文鱼的做法

#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解1

步骤1

三文鱼厨房纸吸干水分
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解2

步骤2

撒上盐黑胡椒备用
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解3

步骤3

蒜用神器拉成蒜末
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解4

步骤4

准备好时蔬
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解5

步骤5

热锅加入黄油
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解6

步骤6

加入三文鱼煎制一面金黄翻面
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解7

步骤7

翻面另一面煎制金黄，中火大约三到四分钟，称出备用
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解8

步骤8

锅内放入蒜末爆香
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解9

步骤9

加入时蔬翻炒，再加入牛奶
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解10

步骤10

放入三文鱼，加入盐黑胡椒调味加入一勺鱼露
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解11

步骤11

煮开，煮几分钟确保三文鱼你想要的熟度即可，加入香菜，挤入柠檬汁，出锅
#安佳一口“新”年味#蒜香黄油三文鱼的做法图解12

步骤12

非常好吃。黄油牛奶浓郁的口感，鱼露柠檬汁吃出了泰式菜的感觉。就是特别好吃哇

蒜香黄油三文鱼的烹饪技巧

可以随意加入蔬菜，牛奶可以换成椰奶或者高汤。但是一定要加入黄油，奶香味实在太添色了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 Q.C.E 编写，未经授权不得转载

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