红糖糍粑

精品
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天气转冷就想吃甜食,想吃的时候取出来炸好,淋上自制的红糖浆,撒上细细的黄豆粉,红糖糍粑香甜软糯,外皮香脆而不硬,看似普通的红糖糍粑,还是餐桌上的抢手美食哦。

红糖糍粑的用料

糯米粉 150克 红糖 50克
黄豆粉 50克 270毫升

红糖糍粑的做法

红糖糍粑的做法图解1

步骤1

食材准备
红糖糍粑的做法图解2

步骤2

方太燃气灶大火3档烧水,等待水沸腾之后加入糯米粉
红糖糍粑的做法图解3

步骤3

取出面团揉至光滑备用
红糖糍粑的做法图解4

步骤4

将面团分钟约40克左右的小面团备用
红糖糍粑的做法图解5

步骤5

小火3档热油,油热下面团煎制两面金黄
红糖糍粑的做法图解6

步骤6

碗中加入红糖和水,调制成酱汁备
红糖糍粑的做法图解7

步骤7

煎制完成的面团盛入碗中,淋上红糖酱汁,撒上黄豆粉,烹饪完成即可享用
红糖糍粑的做法图解8

步骤8

尽情品尝吧

红糖糍粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-02

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