虫草花炖鸡汤

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十八的小食糖
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买了新鲜的虫草花用来炖鸡汤，小火慢炖，汤色金黄格外诱人。味道鲜甜不油腻，营养滋补又美味。喝一口，热乎乎的整个身心都暖起来了……
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虫草花炖鸡汤的用料

鸡 半只 虫草花 80克
红枣 8颗 生姜 一小块
枸杞 适量 盐 适量

虫草花炖鸡汤的做法

虫草花炖鸡汤#福气年夜菜#的做法图解1

步骤1

虫草花、红枣、枸杞清洗干净，姜切片备用
虫草花炖鸡汤#福气年夜菜#的做法图解2

步骤2

半只鸡剁成小块，冷水入锅，大火煮开后，捞出冲洗干净
虫草花炖鸡汤#福气年夜菜#的做法图解3

步骤3

鸡肉、虫草花、姜片、红枣放入锅中
虫草花炖鸡汤#福气年夜菜#的做法图解4

步骤4

加入清水没过食材，大火煮开后，改慢炖1小时
虫草花炖鸡汤#福气年夜菜#的做法图解5

步骤5

出锅前5分钟加入枸杞
虫草花炖鸡汤#福气年夜菜#的做法图解6

步骤6

最后加入盐调味就可享用了
虫草花炖鸡汤#福气年夜菜#的做法图解7

步骤7

味道鲜甜不油腻
虫草花炖鸡汤#福气年夜菜#的做法图解8

步骤8

喝口汤，整个身子都是暖暖的

虫草花炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 十八的小食糖 编写，未经授权不得转载

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