雪花酥

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春节快到了，忙碌了一年，每到这个时候相对比较轻松点，当然也有更多时间给周围的亲朋好友做些料理。 在制作中原材料里的奶油和黄油系列，“安佳”一直都是不二的首选，好几次朋友陪我去买奶油或者黄油，他们都知道我一直选择“安佳”，所以大家都说是我的料理是绿色健康食品。 他们都戏称非常盼望节日，这样可以吃到我做的“好吃的”[愉快] 这次做了雪花酥，自己亲手制作包装，送朋友们礼轻情意重[胜利] 太喜欢拍照的时候偶尔细碎 的光影跳入镜头，时光好暖
参与活动: #有奖征集 | 秀出你的安佳“新”年味#

雪花酥的用料

黄油 100g 棉花糖 350g
冻干草莓 35g 花生碎 110g
蔓越莓干 60g 南瓜籽仁 40g
奶粉 130g 小饼干 150g

雪花酥的做法

#安佳一口“新”年味#雪花酥的做法图解1

步骤1

将安佳黄油在不粘锅中融化
#安佳一口“新”年味#雪花酥的做法图解2

步骤2

倒入棉花糖翻炒（整个过程均小火）
#安佳一口“新”年味#雪花酥的做法图解3

步骤3

棉花糖融化能够搅起纹路时倒入干果
#安佳一口“新”年味#雪花酥的做法图解4

步骤4

炒至粘稠倒入奶粉
#安佳一口“新”年味#雪花酥的做法图解5

步骤5

奶粉融入后倒入饼干
#安佳一口“新”年味#雪花酥的做法图解6

步骤6

搅拌均匀倒入撒奶粉的磨具中压实凉凉
#安佳一口“新”年味#雪花酥的做法图解7

步骤7

冷却凝固后脱模（冷冻2小时左右）
#安佳一口“新”年味#雪花酥的做法图解8

步骤8

切好撒入奶粉滚匀
#安佳一口“新”年味#雪花酥的做法图解9

步骤9

装入包装袋封口即可

雪花酥的烹饪技巧

1需另备些奶粉铺在模具底部和撒入切好的小块中 2干果可根据自己的口味调整品种和克数，本文仅供参考 3凉凉切好小块后立即撒入奶粉滚匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 凡尘一语 编写，未经授权不得转载

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