爆米子快手早餐

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FL秋叶
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图片和部分文字来自涪风在线 #戳链接# 老式爆米花现在变得可遇不可求了。它，吃的不仅仅是味道，更是一种情怀。孩提时代只要爆米花的师傅来了，家家户户都端着自家的糯米和苞谷排队爆米花，现在我们嫌弃的糖精也是不可多得的调味品。现在看到有卖的小摊贩，总是忍不住买一点米子回家，不过塑料袋包装总是久了会受潮，于是就想点法子把它变了早餐吃。

爆米子快手早餐的用料

米子 适量 牛奶 250ml
鸡蛋 1个 糖 适量
枸杞 适量

爆米子快手早餐的做法

爆米子快手早餐的做法图解1

步骤1

儿时的记忆 姐吃的不是米子，是怀念。
爆米子快手早餐的做法图解2

步骤2

准备食材 米子、红枣（提前泡发）枸杞、白砂糖（我用的自己糖渍的槐花蜜）也可以加蜂蜜（温度低一点再加入）。
爆米子快手早餐的做法图解3

步骤3

红枣提前泡发，然后枸杞清洗一下，沥干水分备用
爆米子快手早餐的做法图解4

步骤4

老式手工爆米花机爆的糯米
爆米子快手早餐的做法图解5

步骤5

锅里加水，放入红枣煮几分钟，然后加入槐花蜜煮至融化，再加入爆的糯米，搅拌均匀，放入枸杞，煮开即可。
爆米子快手早餐的做法图解6

步骤6

您也可以适当加入奶粉或者牛奶。
爆米子快手早餐的做法图解7

步骤7

成品还是比较粘稠的糊

爆米子快手早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

©本菜谱的做法由 FL秋叶 编写，未经授权不得转载

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