奶酪棒

精品 独家
1.4万 浏览 104 收藏
收藏
喂小小小羊
喂小小小羊
＋ 关注

半盒牛奶就可以实现奶酪棒自由啦，这款奶酪棒制作非常简单，芝士味十足，赶紧做给家里的小宝贝吃吧！

奶酪棒的用料

牛奶 150克 芝士片 4片
白砂糖 15克 吉利丁片 10克

奶酪棒的做法

奶酪棒的做法图解1

步骤1

食材集合
奶酪棒的做法图解2

步骤2

吉利丁片用凉水泡软，十分钟即可；
奶酪棒的做法图解3

步骤3

牛奶加入白砂糖中小火加热2分钟，不需要煮开；
奶酪棒的做法图解4

步骤4

转小火加入芝士片搅拌至完全融化，关火晾一分钟左右；
奶酪棒的做法图解5

步骤5

泡好的吉利丁片攥一下水；
奶酪棒的做法图解6

步骤6

牛奶中加入吉利丁片搅拌至完全融化；
奶酪棒的做法图解7

步骤7

这样就做好奶酪液了，用滤网过筛一遍，口感更嫩滑；
奶酪棒的做法图解8

步骤8

趁热把奶酪液倒入模具中，放置冰箱冷藏室冷藏2小时左右；
奶酪棒的做法图解9

步骤9

冷藏好了，就可以脱模食用啦，一口一个，轻松实现奶酪棒自由哦！

奶酪棒的烹饪技巧

1.整个过程中牛奶不需要煮开，中小火即可； 2.芝士片可以根据自己的口味增减，150克牛奶配三片以上的芝士片口感会略咸； 3.想要达到市面上奶酪棒的口感，要多加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

©本菜谱的做法由 喂小小小羊 编写，未经授权不得转载

奶酪棒的其他做法更多

上传我做的这道菜

奶酪棒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶酪棒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 奶酪棒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活