宝宝超爱吃的奶酪棒

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思奇的蓝胖子
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家里有宝宝的不用再出去买奶酪棒咯～轻松做出好吃的奶酪棒，大人孩子一起享用，简单快捷有营养。

奶酪棒的用料

牛奶 150克 再制奶酪片 3片
白砂糖 15克 吉利丁片 2片（10克）

奶酪棒的做法

#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解1

步骤1

准备好做奶酪棒的食材。
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解2

步骤2

白糖15克
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解3

步骤3

把小棍放到模具中备用。
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解4

步骤4

吉利丁片泡到发软后，备用。（注：吉利丁片最好用冰水泡软，千万别用热水，要不然就化没了。）
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解5

步骤5

倒入150g牛奶，3片芝士片放入牛奶中。（这一步也可以省略，直接倒入锅中，我是因为小锅就一个档，怕弄芝士片的时候牛奶糊了定锅，所以先倒入碗中。）
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解6

步骤6

把准备好的牛奶芝士片放入锅中，小火至融化。
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解7

步骤7

一定要全部熔化好。
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解8

步骤8

然后把吉利丁片放入融化好的牛奶锅中，搅拌至融化，合为一体。(牛奶混合物处于80℃以下的时候放吉利丁片，不然会不凝固。)
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解9

步骤9

吉利丁片融化好后，如果想细腻一点，过滤一下。
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解10

步骤10

放入提前准备好的模具中。
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解11

步骤11

用不了的可以放入其他容器中。
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解12

步骤12

我还是不建议放这样的雪糕模具中，因为最后拿出来肯定不美观，哈哈
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解13

步骤13

放入冰箱2个小时以上，拿出来，好吃的奶酪棒做好啦～
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解14

步骤14

是不是雪糕模子弄出来不好看啊，我是用刀子启出来的，虽然不好看，但是很好吃，味道浓厚，一口很过瘾，哈哈哈哈（冰糕模具可以用热水烫一下再拿出来，这样好脱模具，我忘记了烫）
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解15

步骤15

可爱的小猪猪模具，下次我要做哆啦A梦的
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步骤16

大家可以买各种各样的模具做，包装好送人也是不错的(*๓´╰╯`๓)♡
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒的做法图解17

步骤17

很好吃，第一次做，很成功，宝宝想吃，随时做给他吃。
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步骤18

是不是很可爱呢，一点都不腻，一家人都爱吃(⑉°з°)-♡果果们，快快做起来吧～

奶酪棒的烹饪技巧

控制好火候，不要大火；糖不建议放太多；按照我说的量，做出来的奶酪棒真的超级好吃吃；吉利丁片没有任何味道，放心使用；自己做干净卫生方便省钱，你还不赶紧给你家宝贝做起来吗～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 思奇的蓝胖子 编写，未经授权不得转载

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