绿豆海螺面

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绿豆海螺面的用料

白面粉 3份 绿豆面粉 1份
水 适量

绿豆海螺面的做法

绿豆海螺面的做法图解1

步骤1

三份白面，一份绿豆面，加入温水，和成稍硬适中的面团，盖上盖子，醒20分钟。
绿豆海螺面的做法图解2

步骤2

揉成圆形，从中间掏一个洞。
绿豆海螺面的做法图解3

步骤3

切成长条。
绿豆海螺面的做法图解4

步骤4

揉成小拇指粗细的长条，切成指甲盖大小。
绿豆海螺面的做法图解5

步骤5

撒上面粉。
绿豆海螺面的做法图解6

步骤6

用手轻轻滚动，团成球形。
绿豆海螺面的做法图解7

步骤7

取出寿司帘，拿一个面团，用大拇指按住，轻轻往前推动。
绿豆海螺面的做法图解8

步骤8

一个海螺面做好了。
绿豆海螺面的做法图解9

步骤9

依次把所有圆球，推按成海螺面。
绿豆海螺面的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷冻，随时想吃，不用解冻，水开下锅即可。

绿豆海螺面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

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