海螺焖面

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越野琪
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海螺焖面的用料

海螺 6个 葱 适量
蒜 适量 榨菜 1包
料酒 适量 耗油 适量
花椒面 适量 盐 适量
玉米淀粉 适量 水 适量
油 适量

海螺焖面的做法

海螺焖面的做法图解1

步骤1

海螺洗净。
海螺焖面的做法图解2

步骤2

海螺煮熟并切丁。
海螺焖面的做法图解3

步骤3

1起锅烧油葱蒜爆锅加入榨菜加入海螺翻炒均匀。 2加入料酒耗油花椒面盐调味，翻炒均匀。
海螺焖面的做法图解4

步骤4

玉米淀粉在水中充分溶解，加入锅中勾芡。
海螺焖面的做法图解5

步骤5

煮熟手擀面。
海螺焖面的做法图解6

步骤6

手擀面捞出加入锅中，盖好锅盖，小火收汁。
海螺焖面的做法图解7

步骤7

如图，用筷子搅拌一下。就好啦

海螺焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 越野琪 编写，未经授权不得转载

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