白菜胡萝卜炒香菇

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小东北亮
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白菜胡萝卜炒香菇的用料

鲜香菇 4朵 胡萝卜 半根
大白菜 半棵 食用油 5克
葱花 少许 食盐 2克
蚝油 1小勺 味极鲜 1小勺

白菜胡萝卜炒香菇的做法

白菜胡萝卜炒香菇的做法图解1

步骤1

大白菜帮子斜切成片这样好炒，香菇切片焯水备用，胡萝卜切片，切葱花适量！
白菜胡萝卜炒香菇的做法图解2

步骤2

起过烧油，油热爆香葱花，下胡萝卜翻炒一会，下大白菜翻炒至断生！
白菜胡萝卜炒香菇的做法图解3

步骤3

最后放香菇，放入盐，白菜本身会出水，好熟的白菜不用格外加水了，如果白菜不好熟可少加一点水！
白菜胡萝卜炒香菇的做法图解4

步骤4

最后放蚝油味极鲜调味
白菜胡萝卜炒香菇的做法图解5

步骤5

出锅成品
白菜胡萝卜炒香菇的做法图解6

步骤6

成品

白菜胡萝卜炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

©本菜谱的做法由 小东北亮 编写，未经授权不得转载

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