胡萝卜炒香菇

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🍒Yang格格
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老少皆宜的一道菜，能吃出鱼香肉丝的味道

胡萝卜炒香菇的用料

胡萝卜 3根 香菇 6朵
葱 两小段 蒜 2瓣
油 适量 盐 适量
鸡精 适量

胡萝卜炒香菇的做法

胡萝卜炒香菇的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净去表皮后擦丝（比刀切更省事，不费力）
胡萝卜炒香菇的做法图解2

步骤2

香菇洗净去除根蒂后切片（可以反着切，这样不容易把表皮切烂）
胡萝卜炒香菇的做法图解3

步骤3

葱蒜切碎备用
胡萝卜炒香菇的做法图解4

步骤4

锅内倒油适量，放入葱蒜翻炒后放入胡萝卜丝继续翻炒断生。
胡萝卜炒香菇的做法图解5

步骤5

胡萝卜断生缩水变软后，放入香菇片继续翻炒，期间加入适量水。
胡萝卜炒香菇的做法图解6

步骤6

出锅前放一小勺盐，十三香，味精，出锅装盘

胡萝卜炒香菇的烹饪技巧

除了麻婆豆腐外，又一个下饭的菜，而且小孩子和老年人都可以咬的动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-10

©本菜谱的做法由 🍒Yang格格 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 香 午餐

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