超好吃的岩烧乳酪

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白吐司吃腻了，换种新吃法，超级简单 白吐司摇身一变，成了吃了还想吃的的美味 脆脆的吐司边➕厚厚的一层乳酪酱，外脆里嫩 一口下去，好吃到爆，满嘴的黄油香和浓郁的芝士味，我滴妈呀，白吐司分分钟解决

岩烧乳酪的用料

吐司片 4片 芝士片 2-3片
牛奶 15克 淡奶油 40克
细砂糖 10-15克 黄油 30克
炼乳 10克

岩烧乳酪的做法

超好吃的岩烧乳酪的做法图解1

步骤1

牛奶加白砂糖搅拌均匀
超好吃的岩烧乳酪的做法图解2

步骤2

加入黄油、芝士片隔水融化，搅拌均匀至无颗粒
超好吃的岩烧乳酪的做法图解3

步骤3

加入淡奶油和炼乳
超好吃的岩烧乳酪的做法图解4

步骤4

搅拌均匀至顺滑，冰箱冷藏一会，凝固变浓稠后再涂抹在吐司片上
超好吃的岩烧乳酪的做法图解5

步骤5

烤盘内铺张锡纸，摆入吐司片，乳酪酱平均分成四份，涂在吐司片上，我这个很浓稠，不会渗下去
超好吃的岩烧乳酪的做法图解6

步骤6

在用小勺酱乳酪酱涂抹均匀，一定要厚涂哦，边边角角都要涂到，有杏仁片的可以撒些，烤箱210度提前预热，中层烤8-10分钟，具体看各家烤箱脾气
超好吃的岩烧乳酪的做法图解7

步骤7

咕噜咕噜，鼓大泡啦，上色后就要在旁边盯着，烤成焦糖色，有斑块就可以出炉啦
超好吃的岩烧乳酪的做法图解8

步骤8

香爆了，流口水
超好吃的岩烧乳酪的做法图解9

步骤9

咬一口，奶香四溢，芝士味浓郁，外脆里嫩，一口接一口

岩烧乳酪的烹饪技巧

隔水的温度不要太高，乳酪酱涂抹均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11

©本菜谱的做法由 爱吃水果爱下厨的小蘑菇 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 低胆固醇

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