鸡毛菜香菇包子

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鸡毛菜香菇包的用料

鸡毛菜 300克 香菇 七朵
饺子料 适量 盐 适量
油 适量 面粉 看着来
泡打粉 适量 酵母粉 适量
温开水 适量

鸡毛菜香菇包的做法

鸡毛菜香菇包子的做法图解1

步骤1

鸡毛菜洗净，开水汆烫，过凉水，捏干水分
鸡毛菜香菇包子的做法图解2

步骤2

温水泡发半小时，捏干水分
鸡毛菜香菇包子的做法图解3

步骤3

鸡毛菜，香菇都切丁，封油搅拌均匀，包的时候在加入调味料
鸡毛菜香菇包子的做法图解4

步骤4

面粉加泡打粉，酵母粉温开水化开，分次加入，和面不要窝水，和到盆光，面光，手光就好了，发酵一下
鸡毛菜香菇包子的做法图解5

步骤5

揉剂子，擀皮，调好馅料开始包包子
鸡毛菜香菇包子的做法图解6

步骤6

包好后发酵一下，开水上笼蒸十二分钟

鸡毛菜香菇包的烹饪技巧

素菜要挤压水分在包包子，馅料先用油调和，包的时候在加调味料拌匀，防止出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11

©本菜谱的做法由 阿牛能把自己喂饱 编写，未经授权不得转载

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