韭黄炒鸡蛋

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韭黄炒鸡蛋的用料

韭黄 100g 鸡蛋 4个
1勺 胡椒粉 1勺
水淀粉 一小碗

韭黄炒鸡蛋的做法

韭黄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭黄切成段。
韭黄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

碗里打四个鸡蛋,加一勺盐、一勺胡椒粉和一小碗水淀粉,搅拌均匀。
韭黄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅热倒油,油热后先把鸡蛋倒进去,鸡蛋煎定型后再炒散,捞出备用。
韭黄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里倒油,先把韭黄倒进去炒一会。
韭黄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

再把鸡蛋倒进去炒一会。
韭黄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

装盘,好吃的韭黄炒鸡蛋就做好了。

韭黄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-12

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