翡翠饺子好吃又好看

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祝大家在新的一年里身体健康，万事如意，心想事成！大年初一吃饺子，扇贝柱包饺子味道鲜美，好吃停不下来

翡翠饺子的用料

白面团主料部分 普通面粉 400克
水 200克 绿色面团部分
面粉 400克 菠菜 100
水 200克 馅料部分
韭菜 1把 扇贝 70个
鸡蛋 4个 盐 适量
油 适量 香油 1小勺

翡翠饺子的做法

翡翠饺子好吃又好看的做法图解1

步骤1

白面团
翡翠饺子好吃又好看的做法图解2

步骤2

和好醒发半个小时
翡翠饺子好吃又好看的做法图解3

步骤3

菠菜清洗干净
翡翠饺子好吃又好看的做法图解4

步骤4

用破壁机打成汁
翡翠饺子好吃又好看的做法图解5

步骤5

打好的菠菜汁
翡翠饺子好吃又好看的做法图解6

步骤6

加入菠菜汁
翡翠饺子好吃又好看的做法图解7

步骤7

面团醒发好了
翡翠饺子好吃又好看的做法图解8

步骤8

油热关火，把鸡蛋到锅里搅拌均匀就好了
翡翠饺子好吃又好看的做法图解9

步骤9

扇贝柱用白胡椒，柠檬汁腌制半个小时左右
翡翠饺子好吃又好看的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
翡翠饺子好吃又好看的做法图解11

步骤11

韭菜洗净
翡翠饺子好吃又好看的做法图解12

步骤12

切碎
翡翠饺子好吃又好看的做法图解13

步骤13

先加油再放盐，防止出水
翡翠饺子好吃又好看的做法图解14

步骤14

用手搓成两条同等大小
翡翠饺子好吃又好看的做法图解15

步骤15

把绿色面团4擀开
翡翠饺子好吃又好看的做法图解16

步骤16

白面团放中间
翡翠饺子好吃又好看的做法图解17

步骤17

用手捏一下
翡翠饺子好吃又好看的做法图解18

步骤18

剂子
翡翠饺子好吃又好看的做法图解19

步骤19

剂子
翡翠饺子好吃又好看的做法图解20

步骤20

擀皮
翡翠饺子好吃又好看的做法图解21

步骤21

可以包了
翡翠饺子好吃又好看的做法图解22

步骤22

放入馅料
翡翠饺子好吃又好看的做法图解23

步骤23

饺子皮对在一起轻轻一剂就好了
翡翠饺子好吃又好看的做法图解24

步骤24

成品
翡翠饺子好吃又好看的做法图解25

步骤25

绿色面团
翡翠饺子好吃又好看的做法图解26

步骤26

纯绿色的
翡翠饺子好吃又好看的做法图解27

步骤27

成品
翡翠饺子好吃又好看的做法图解28

步骤28

煮饺子
翡翠饺子好吃又好看的做法图解29

步骤29

煮饺子
翡翠饺子好吃又好看的做法图解30

步骤30

装盘
翡翠饺子好吃又好看的做法图解31

步骤31

翡翠饺子
翡翠饺子好吃又好看的做法图解32

步骤32

装盘
翡翠饺子好吃又好看的做法图解33

步骤33

好吃味道鲜美

翡翠饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-12

©本菜谱的做法由 初一的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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