凉拌木耳

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唐记山货
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无意之中做了这道凉菜，还很好吃哇！过年来个素菜不错哦！ 黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸。

凉拌木耳的用料

秋木耳 适量 香葱 少许
泡椒 1大勺 花椒 20粒
醋 两勺 生抽 一勺
花生油 适量

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

木耳洗净，焯水进行备用。
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

葱花撒中间
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

放一勺妈妈秘制辣椒酱，没有的可以用小米辣或辣椒。
凉拌木耳的做法图解4

步骤4

今天偷懒了，把花椒放到了木耳里。 应该把花椒炸好油的。
凉拌木耳的做法图解5

步骤5

浇入热好的油，放入醋和生抽。

凉拌木耳的烹饪技巧

用油把花椒炸香浇木耳上最好，油不用太多，要不就太腻了，醋和生抽就按大家喜欢的比例放。爽口小菜就这样完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-16

©本菜谱的做法由 唐记山货 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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