清书私房菜｜香煎荷包蛋

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江清书
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只送不卖的土鸡蛋，煎起来是什么味道？会有天地壹号的味道么哈哈哈……

香煎荷包蛋的用料

鸡蛋 4个 葱花 1棵
酱油 1勺 蚝油 1勺
苹果 1个

香煎荷包蛋的做法

清书私房菜｜香煎荷包蛋的做法图解1

步骤1

第一步，热好锅，放油，敲鸡蛋下锅
清书私房菜｜香煎荷包蛋的做法图解2

步骤2

第二步：摊平鸡蛋，让它们受热均匀
清书私房菜｜香煎荷包蛋的做法图解3

步骤3

第三步：鸡蛋翻面，两面煎至金黄，好看又好吃！
清书私房菜｜香煎荷包蛋的做法图解4

步骤4

第四步：浇上蚝油、酱油，根据自己喜好加调味料
清书私房菜｜香煎荷包蛋的做法图解5

步骤5

第五步：酱料受热均匀就能出国啦！开吃！

香煎荷包蛋的烹饪技巧

敲鸡蛋的时候，记得敲它的壳中间，也就是蛋尖到蛋底的连线中点，这样敲鸡蛋不会蛋壳蛋清碎落一地
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-17

©本菜谱的做法由 江清书 编写，未经授权不得转载

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