青椒炒肉 下饭菜

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好吃又下饭的菜，青椒炒肉，孕期也可以吃，很爱！

青椒炒肉的用料

猪瘦肉 100克 青椒 3个
生抽（腌肉） 半勺 盐（腌肉） 半勺
生粉（腌肉） 1勺 鸡精（腌肉） 1勺
油（腌肉） 2汤匙 生抽 半勺
老抽 半勺

青椒炒肉的做法

青椒炒肉 下饭菜的做法图解1

步骤1

切肉成肉丝
青椒炒肉 下饭菜的做法图解2

步骤2

腌肉 生抽半勺、盐半小勺、生粉1勺、鸡粉1勺、油2汤匙 抓拌均匀腌制10分钟
青椒炒肉 下饭菜的做法图解3

步骤3

去掉青椒籽
青椒炒肉 下饭菜的做法图解4

步骤4

青椒切丝
青椒炒肉 下饭菜的做法图解5

步骤5

腌制好的肉大火炒
青椒炒肉 下饭菜的做法图解6

步骤6

肉变白，即可放青椒，放生抽，老抽上色
青椒炒肉 下饭菜的做法图解7

步骤7

好吃的青椒炒肉完成 总共消耗5分钟左右时间 肉质软嫩
青椒炒肉 下饭菜的做法图解8

步骤8

太下饭了！

青椒炒肉的烹饪技巧

肉不要炒太久，软嫩好吃 汤汁都很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-17

©本菜谱的做法由 粒粒妈妈的美食记录 编写，未经授权不得转载

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