赛猪肉

独家
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不喜欢吃猪肉的朋友可以试试这道菜,味道类似猪肉,却比猪肉还要好吃

赛猪肉的用料

杏鲍菇 1个 鸡蛋 1个
少许 淀粉 适量

赛猪肉的做法

赛猪肉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净,用吸油纸吸干水份!
赛猪肉的做法图解2

步骤2

切成七八厘米的段,再切成0.5厘米左右的厚片!
赛猪肉的做法图解3

步骤3

切成长条!
赛猪肉的做法图解4

步骤4

放盐拌匀,放入1颗鸡蛋拌匀!
赛猪肉的做法图解5

步骤5

放入淀粉拌匀!
赛猪肉的做法图解6

步骤6

拌好的样子!
赛猪肉的做法图解7

步骤7

油温七成热的时候放入杏鲍菇
赛猪肉的做法图解8

步骤8

炸至表皮变硬捞出!
赛猪肉的做法图解9

步骤9

复炸一遍!撒适量的烧烤料即可!
赛猪肉的做法图解10

步骤10

完工!开吃!

赛猪肉的烹饪技巧

1.没有烧烤料的可以换成椒盐或者孜然粉! 2.一定记得放鸡蛋之前放盐,我这次就是忘记放盐了,后边又加的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-18

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