紫菜炒鸡蛋

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李多味
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紫菜炒鸡蛋的用料

紫菜 10g 鸡蛋 4个
葱 适量 盐 1勺
蒸鱼豉油 10ml 食用油 适量

紫菜炒鸡蛋的做法

紫菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

紫菜用水泡一下
紫菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

碗中打入鸡蛋，加1勺盐，打散
紫菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

紫菜捞出挤下水分
紫菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

蛋液中放入葱花和紫菜，搅拌均匀
紫菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中热油，烧至冒烟，倒入蛋液
紫菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

滑炒一下，沿锅边淋入蒸鱼豉油，再翻炒一下就可以出锅了
紫菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

这样炒出来的鸡蛋特别鲜美！

紫菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-19

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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