梅干菜锅盔

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梅干菜锅盔的用料

全麦粉 300克 梅干菜 200g
牛肉 100克 生抽耗油料酒 适量
盐五香粉 适量 白芝麻 少许
食用油 适量

梅干菜锅盔的做法

梅干菜锅盔的做法图解1

步骤1

1.全麦粉加适量水搅拌成絮状揉成面团醒20分钟，揉面排气分成4份盖保鲜膜醒10分钟
梅干菜锅盔的做法图解2

步骤2

2.准备馅料：梅干菜热水泡20分钟泡软、切碎，加入剁碎的牛肉加入生抽耗油料酒五香粉盐搅拌均匀、再加2勺食用油
梅干菜锅盔的做法图解3

步骤3

3.面团擀成圆形，加入梅干菜馅料包成包子状，压扁擀成椭圆形，，表面刷食用油撒白芝麻
梅干菜锅盔的做法图解4

步骤4

4.烤箱180度烤20分钟即可

梅干菜锅盔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-20

©本菜谱的做法由 晴TT 编写，未经授权不得转载

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