低脂低卡主食代餐❗️凉拌云丝❗️饱腹不长胖

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云丝是一种由黄豆制成的食物，它的外观看起来与千张相似，口感柔软有弹性，并且很有嚼劲，可经常用于制作凉菜或者小炒。属于好吃不长胖的食材，天气变暖，可经常凉拌些云丝，饱腹口感好

凉拌云丝的用料

干云丝 1袋 红椒 1块
香菜 2根 盐 1-2克
鸡精 2克 糖 1勺
醋 2勺 原汁酱油 2勺
香油 1勺

凉拌云丝的做法

低脂低卡主食代餐❗️凉拌云丝❗️饱腹不长胖的做法图解1

步骤1

干云丝提前用温水浸泡一个小时，香菜，红椒清洗干净
低脂低卡主食代餐❗️凉拌云丝❗️饱腹不长胖的做法图解2

步骤2

香菜切段，红椒切丁
低脂低卡主食代餐❗️凉拌云丝❗️饱腹不长胖的做法图解3

步骤3

锅中放适量的清水，水开后放入云丝焯水2分钟，加少许盐入底味
低脂低卡主食代餐❗️凉拌云丝❗️饱腹不长胖的做法图解4

步骤4

捞出来放入盆中，剪成长段，放盐，糖，香油，鸡精，米醋
低脂低卡主食代餐❗️凉拌云丝❗️饱腹不长胖的做法图解5

步骤5

再放两勺原汁酱油提鲜调味
低脂低卡主食代餐❗️凉拌云丝❗️饱腹不长胖的做法图解6

步骤6

放入香菜和红椒搅拌均匀
低脂低卡主食代餐❗️凉拌云丝❗️饱腹不长胖的做法图解7

步骤7

凉拌云丝制作完成，如果能吃辣可以放点红油

凉拌云丝的烹饪技巧

1.云丝需要提前用温水浸泡，焯水后才能凉拌 2.配菜可以放香菜，胡萝卜，黄瓜丝，芹菜随意搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
分类： 高VE 高钠

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