麻婆豆腐

独家
4536 浏览 32 收藏
收藏
逸塵
逸塵
＋ 关注

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 2块 花椒麻椒少许
五花肉 一小块克 郫县豆瓣酱 一勺

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐过水焯一下，水里放少许盐。这样豆腐炒的时候不容易碎。
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

锅烧干，报少量的花椒麻椒炒干。
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

用捣蒜杵子把炒好的花椒。捣成粉末。
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

五花肉切成小肉丁。
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

大火勾芡收汁

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 逸塵 编写，未经授权不得转载

麻婆豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻婆豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻婆豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 麻婆豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活