【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐

【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐

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坤坤的女孩儿
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喜欢吃饺子，在凉凉的早晨尝试做一个抱蛋煎饺，出乎意料的简单，0️⃣失败，高颜值的懒人早餐，饱腹感满满，减脂期也可以吃哦

抱蛋煎饺的用料

饺子 6个 鸡蛋 2个
水 半个蛋壳 盐 一小撮
黑芝麻 适量 油 适量

抱蛋煎饺的做法

【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解1

步骤1

锅中倒油，用硅胶油刷刷薄薄一层
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解2

步骤2

把饺子均匀的码入锅中，用低火慢慢煎
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解3

步骤3

饺子底部微微焦黄
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解4

步骤4

倒入没过饺子三分之一处的水，盖上锅盖，大火烧开，烧开后转小火
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中，加入一小撮盐和半个蛋壳的水，打散搅拌均匀备用
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解6

步骤6

等到锅中的水差不多收干，均匀淋入蛋液
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解7

步骤7

盖上盖子，蛋液凝固，撒适量黑芝麻
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解8

步骤8

装盘即可
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解9

步骤9

表面
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解10

步骤10

嫩嫩的蛋液
【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐的做法图解11

步骤11

金黄焦脆的底部

抱蛋煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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