抱蛋煎饺

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抱蛋煎饺的用料

鸡蛋 2个 馄饨 13个
盐 少许 葱花 适量
黄油 10克 黑芝麻 少许

抱蛋煎饺的做法

#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解1

步骤1

所有食材备用，速冻饺子不用提前拿出来，什么时候做直接放锅里就行
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加点水蛋更嫩，加入葱花和火腿丁
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解3

步骤3

蛋液里加点味极鲜，这样蛋饼也有味道，超好吃！
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解4

步骤4

热火加油，放入速冻饺子，煎到底部发黄
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解5

步骤5

加热水！到饺子四分之一的地方就行，盖盖子焖熟
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解6

步骤6

焖的时候来调蘸料，大蒜切片，加入味极鲜
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解7

步骤7

加米醋，不需要其他调料，蘸饺子已经很好吃了
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解8

步骤8

锅里的水已经没了，这个时候可以加蛋液了
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解9

步骤9

要小火，把蛋液焖熟，不要火急了就糊底了
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解10

步骤10

蛋液熟了之后，撒点黑芝麻就能出锅啦！
#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺的做法图解11

步骤11

蛋饼很香，蘸着蘸料吃又很解腻，超棒！

抱蛋煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14

©本菜谱的做法由 草莓兔老板 编写，未经授权不得转载
分类： 剩食材 煎 香 葱香味 创意菜

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